به نقل از «ایمنا»

بهره‌گیری از هوش مصنوعی برای پیشگیری از معدوم‌سازی جوجه‌های نر در فرانسه

تاریخ انتشار: ۷ مهر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۷۷۹۶۶۱

فرانسه به پیروی از آلمان به بهره‌گیری از فناوری هوش مصنوعی برای پیشگیری از معدوم‌سازی جوجه‌های نر به روش‌های ناخوشایند با تعیین جنسیت درون تخم‌مرغی پرداخته است.

به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، جوجه‌های نر در صنعت تخم‌مرغ، به غیر از تعداد کمی از خروس‌هایی که برای تولید مثل نگهداری می‌شوند، اضافی هستند و مرغ‌ها بدون نیاز به آن‌ها سالانه ۱.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

۵ تریلیون تخم بارور نشده تولید می‌کنند، به این ترتیب در سراسر جهان سالانه حدود هفت میلیارد جوجه نر از نژادی متفاوت با جوجه‌هایی که برای تولید گوشت استفاده می‌شوند و برای صنعت تخم‌گذاری فایده‌ای ندارند، به روشی نه چندان خوشایند پس از تولد معدوم می‌شوند؛ این اقدام در آلمان و فرانسه به ترتیب در سال‌های ۲۰۲۲ و ۲۰۲۳ ممنوع شد.

آلمان سال گذشته به‌منظور پیشگیری از این کشتار روی فناوری کارکرد با تصویربرداری تشدید مغناطیسی (MRI) سرمایه‌گذاری کرد که جنسیت جوجه‌های آینده را پیش از تولد شناسایی می‌کند، فرانسه نیز به پیروی از این اقدام در سال ۲۰۲۳ از ممنوعیت بخشی از کشتار جوجه‌های نر در صنعت تخم‌مرغ خود خبر داد و اعلام کرد که از فناوری و هوش مصنوعی برای این منظور بهره می‌گیرد. بر اساس قوانین جدید، کارخانه‌های جوجه‌کشی باید برای تعیین جنسیت جنین قبل از تولد، از تعیین جنسیت درون تخم مرغی استفاده کنند.

تعیین جنسیت تخم‌مرغ‌های فرانسوی به روش آلمانی‌ها

شرکت آلمانی فناوری‌های پیشرفته کشاورزی به این منظور از طیف‌سنجی برای تعیین جنسیت تخم‌مرغ‌ها استفاده می‌کند، دستگاه‌های این شرکت با تابش نور از پوسته تخم‌مرغ می‌توانند با محاسبه طیف نور، جنسیت جنین را با دقت ۹۷ درصد تعیین کنند؛ فرانسه تأکید کرد که این فرآیند غیر تهاجمی است و بدون آسیب رساندن به پوسته تخم‌مرغ‌ها هیچ‌گونه خطر آلودگی ایجاد نمی‌کند.

البته این فناوری تنها روی مرغ‌های قرمز رنگ عمل می‌کند که در زمان آغاز شکل‌گیری پرهای آن‌ها در طول جوجه‌کشی، جنسیت نر و ماده آن‌ها دارای رنگ پرهای مخصوص است. مرغ‌های قرمز ۸۵ درصد از تولید فرانسه را تشکیل می‌دهند.

در حال حاضر جنسیت جنین‌های تخم‌مرغی را می‌توان در روز سیزدهم از کل ۲۱ روز فرآیند جوجه‌کشی و با شناسایی پرهای سفیدرنگ جوجه‌های نر در فرانسه تعیین کرد، اما هدف شرکت این است که بتواند در روز چهارم تخم‌مرغ‌ها را تعیین جنسیت کند.

روش دیگر تعیین جنسیت درون تخم‌مرغی، مانند روش‌هایی که از تصویربرداری تشدید مغناطیسی (MRI) با هوش مصنوعی استفاده می‌کنند، برای تخم‌مرغ‌های قهوه‌ای و سفید قابل استفاده است، اما تا زمانی که این فناوری بیشتر توسعه پیدا نکند، ممنوعیت حذف جوجه‌های نر در فرانسه تنها برای تخم‌مرغ‌های قهوه‌ای اعمال می‌شود.

با این حال دو کارخانه جوجه‌کشی فرانسوی با سرمایه‌گذاری روی فناوری کارکرد با MRI به‌رغم هزینه‌بر بودن، به تعیین جنسیت تخم‌مرغ‌های سفید نیز پرداخته‌اند.

برای تعیین جنسیت تخم‌مرغ‌ها از فناوری‌های تهاجمی مانند تشخیص نشانگر زیستی که از مایع تغییر رنگ برای این منظور بهره می‌گیرد یا از روش تجزیه‌وتحلیل DNA نیز می‌توان استفاده کرد.

تفکیک تخم‌مرغ‌های نر و ماده در فرانسه

برای تفکیک تخم‌مرغ‌ها از هم، کارمندان گاری‌هایی پر از تخم‌مرغ را به محل مخصوصی می‌آورند که یک ربات در ابتدای یک خط خودکار وظیفه تخلیه آن‌ها را برعهده دارد. در روز سیزدهم جوجه‌کشی، تخم‌مرغ‌ها برای مدت کوتاهی مورد تابش نور قرار می‌گیرند و پس از آن هوش مصنوعی وارد عمل می‌شود.

طیف تصویر توسط کامپیوتر تجزیه‌وتحلیل می‌شود و مکنده‌های آبی‌رنگ تخم‌مرغ‌ها را طبق دستور الگوریتم جدا می‌کنند؛ جنین‌های ماده یک هفته بعد به انکوباتور باز می‌گردند تا از تخم خارج شوند و تخم‌های بارور نشده و حاوی جنین نر به خوراک دام تبدیل می‌شوند.

درصد پایین جوجه‌های نر متولدشده که پیش از خروج از تخم شناسایی نمی‌شوند، همچنین جوجه‌های سفید نر در معرض گاز CO2 قرار می‌گیرند که هنوز در فرانسه قانونی است و برای تغذیه پرندگان شکاری و خزندگان به باغ‌وحش‌ها ارسال می‌شوند.

کد خبر 691375

منبع: ایمنا

کلیدواژه: شهرهای جهان کشورهای جهان کشورهای اروپایی جوجه کشی معدوم سازی معدوم سازی تخم مرغ نطفه دار جوجه های یک روزه جوجه ریزی تلف شدن جوجه های یک روزه جوجه فرانسه صنعت تخم مرغ تخم مرغ کاربرد هوش مصنوعی شهر شهروند کلانشهر مدیریت شهری کلانشهرهای جهان حقوق شهروندی نشاط اجتماعی فرهنگ شهروندی توسعه پایدار حکمرانی خوب اداره ارزان شهر شهرداری شهر خلاق تعیین جنسیت تخم مرغ ها تخم مرغ هوش مصنوعی تخم مرغی جوجه کشی

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.imna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایمنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۷۷۹۶۶۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

ایران رتبه ۱۷ هوش مصنوعی را در جهان دارد

معاون علمی، فناوری واقتصاد دانش بنیان رییس جمهوری از رتبه هفدهم ایران در زمینه هوش مصنوعی در جهان خبر داد. - اخبار اجتماعی -

به گزارش خبرنگار اجتماعی خبرگزاری تسنیم، نشست خبری سالیانه دکتر روح الله دهقانی معاون علمی، فناوری واقتصاد دانش بنیان رییس جمهوری در محل معاونت علمی برگزار شد.

دکتر دهقانی در ابتدای این نشست خبری اظهار کرد: سال گذشته یک گفتگوها و تعاملات زیادی انجام شد تا یک مرکز ملی توسعه هوش مصنوعی و شورای راهبری هوش مصنوعی تشکیل شود.  ما مدل های مختلفی را از کشورهای دیگر بررسی کردیم و با ده‌ها ساعت جلسه توسط متخصصان حوزه هوش مصنوعی به این نتیجه رسیدیم که مرکز ملی هوش مصنوعی داشته باشیم که شامل نظارت،‌ تنظیم‌گری و ... است.

وی گفت: در اسفندماه سال گذشته مرکز ملی هوش مصنوعی تأسیس شد و اعضای شورای ملی راهبری هوش مصنوعی معرفی شدند. و جلسات متعددی با سرمایه‌گذاران دولتی و صندوق های بزرگ کشور انجام شد و یک صندوق توسعه هوش مصنوعی تشکیل شد و این صندوق با سرمایه‌گذاری 10 هزار میلیاردی برنامه‌ریزی شد.

دهقانی ادامه داد: کارهای عملیاتی زیادی انجام شده و یک مرکز ملی در نخستین گام یک اپراتور هوش مصنوعی بالا بیاورد که خدمات مختلفی از جمله دیتاسنتر بزرگ و کتابخانه‌های زبان تصویری ارایه می‌کند.

معاون علمی رییس جمهور گفت: ما از نظر دانش فنی و تولید مقالات علمی رتبه 17 را داریم اما در حوزه کاربردها رتبه 70 یا 80 را دارد که به خاطر نبود زیرساخت‌ها است.

وی ادامه داد: این مرکز زیر نظر ریاست جمهوری تشکیل می‌شود. معاونت علمی وظیفه حمایت از توسعه فناوری را دار. ستاد توسعه فناوری‌های هوش مصنوعی وظیفه حمایت از هوش مصنوعی را دارد.

نقش‌آفرینی "مراکز نوآوری" در حفظ قانون جهش دانش‌بنیان

دهقانی گفت: امسال تا آخر سال به چندصد GPU دسترسی پیدا می‌کنیم البته بحث های تحریمی شدیدی در این موضوع وجود دارد و ما نیز از همه دانشگاه‌ها و اساتید دعوت می‌کنیم تا در اینجا شرکت کنند.

انتهای پیام/